Text

Udang vaname: dari hulu ke hilir

---

Udang Vaname (litopenaeus vannamei) merupakan salah satu sumber daya hayati laut yang cukup banyak dimanfaatkan oleh masyarakat di kawasan pesisir sebagai salah satu bahan pangan untuk memenuhi kebutuhan protein hewani. Udang jenis ini banyak digemari oleh masyarakat luas, baik masyarakat dalam maupun luar negeri, karena tingginya nilai nutrisi yang dikandung dan rasanya yang lezat.

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

LEN 639.68 UDA

Publisher

Malang : Universitas Brawijaya Press., 2022

Collation

xv; 151 pg; ill; 23 cm

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

9786232964563

Classification

639.68

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Peternakan Udang
Tambak Udang
Pemeliharaan

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Jeny Ernawati Tambunan, Aulia Rahmawati, Heder Djamaludin, et. al.

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment