Buah dan sayur adalah komoditas yang berlimpah jumlahnya di Indonesia, baik dari segi jenis maupun jumlahnya. Kehilangan pasca panen komoditas buah dan sayur mencapai lebih dari 20% karena tidak terma...
Buku yang berjudul "Sikap Bahasa Para Pengusaha di Sulawesi Tengah" ini merupakan hasil dari penelitian kebahasaan Balai Bahasa Sulawesi Tengah tahun 2015. Tim peneliti yang telah melaksanakan penelit...
...
Masyarakat global akhir-akhir ini sedang fokus pada kajian VUCA dan dampaknya terhadap perekomian makro yang mendalam sampai di level kesejahteraan individu. VUCA merupakan singkatan dari Volatility, ...
Buku dengan judul Lawang, Kota Kenangan merupakan sebuah buku yang menggambarkan tentang lanskap perubahan kota kecil Lawang dari masa ke masa. Buku ini merupakan hasil dari sayembara penulisan bahan ...
Buku Promosi Gizi Berbasis Sekolah di Indoensia merupakan wujud dokumentasi kegiatan promsosi gizi di sekolah yang diharapkan dapat menjadi referensi bagi para pemangku kepentingan, sekaligus bahan ad...
...
Sebagai karya seni, ragam hias ditemukan di berbagai belahan dunia. Sedemikian jauh peradaban ini terbang mengarungi samudra, menembus batas dunia, namun ia tetap bukan produk modernisme yang gegap ge...
...
...
Indonesia adalah produsen utama mariculture, dimana rumput laut mendominasi ekspor rumput laut dunia. Sayangnya, diperkirakan lebih dari 80% masih dalam bentuk raw material (rumput laut kering). Dan e...
Pemenuhan jaminan halal pada instalasi gizi rumah sakit diharapkan mendukung proses terapi dan menentramkan jiwa pasien dan keluarganya. Hal ini penting dimengerti oleh praktisi gizi, mahasiswa, dan c...
Buku ini menggambarkan kuliner tradisional daerah Sumatera Barat khususnya makanan sate-sate khas Sumatera Barat....
Penyakit degeneratif telah menjadi penyebab kematian terbesar di dunia. Pengendalian penyakit ini dapat dilakukan antaranya dengan gaya hidup sehat, dimana faktor makanan yang dikonsumsi setiap hari m...
Mikroba di alam hidup di dalam matriks biofilm sebagai komunitas dengan karakteristik yang berbeda dari mikroba planktonik. Biofilm adalah habitat dominan mikroba dan memerankan berbagai fungsi pentin...
Seat Mumulya Sarira merupakan sebuah naskah Jawa yang berisikan tentang kehidupan putri kraton Surakarta pada awal abad ke-20. Serta ditulis oleh seorang wanita yang pada waktu itu menjadi abdi di dal...
Penerbitan hasil simposium ini dimaksudkan untuk dapat berfungsi dalam rangka proses sosialisasi, untuk dapat memfungsikan suatu upaya pemantapa proses input-output konseptual sehingga pada gilirannya...
Buku ini membahas dan menguraikan mengenai Fisiologi Veteriner pada hewan vertebrata yang meliputi : 1). Terminology Medis, merupakan tata aturan penulisan istilah medis dan kosa kata medis guna memud...
Salah satu tuntutan dari masyarakat bahwa makanan yang disajikan haruslah makanan yang sehat, bergizi, dan aman dikonsumsi. Keamanan makanan harus terjamin, terutama bagi pasien yang dirawat di rumah ...
Seri Modul ini disusun sebagai pedoman abgi pendidik PAUD untuk peningkatan kompetensi pendidikan aspek kesehatan dan gizi. Modul ini memuat tata cara menjaga kebersihan diri dan makan yang aman....
SEAMEO RECFON menyajikan komik dengan judul "Ayo jajan di kantin sehat sekolah" untuk dapat menyampaikan informasi tentang kantin dan makanan yang sehat dan aman. Kantin sekolah diperkenalkan sebagi K...
Memuat berbagai macam desain penyimpanan yang terbuat dari bahan kayu seperti kabinet, lemari, dan rak buku...
Buku ini menghimpun bahan ajar pendidikan anak baik dalam bentuk modul maupun dalam bentuk paparan. Terdiri dari: 1. Bahan Ajar tahap perkembangan anak 2. Bahan Ajar mata diklat Gaya Belajar 3. Ba...
...
Keamanan pangan adalah masalah global. Oleh karena itu, penelitian apa pun untuk mengendalikan kontaminasi makanan terutama dari jamur dan mikotoksin sangatlah penting. Meskipun telah dilakukan beber...
Panduan teknis disusun dengan maksud untuk bisa digunakan sebagi acuan bagi Panitia Pembangunan Sekolah dalam perencanaan dan pelaksanaan pembangunan Unit Sekolah Baru (USB), pembangunan Ruang KelasBA...
Tungau atau dalam Bahasa Inggris dikenal sebagai mite, merupakan binatang beruas (filum Arthropoda) yang termasuk ke dalam kelas Arachnida dan subkelas Acari. Selain tungau, di dalam subkelas Man juga...
Alang adalah bahasa atau istilah dalam bahasa Sasak. Alang digunakan untuk menyimpan padi. Buku ini menggambarkan tentang seluk-beluk Alang, mulai dari bahan, ukuran, dan desainnya....
Dalam buku ini diceritakan tentang kehidupan masyarakat di desa yang bekerja sebagai petani. Mereka bekerja sebagai petani penuh syukur, ikhlas, dan pengabdian. Walaupun pekerjaan menjadi petani dalam...
Kuliner nusantara adalah sebutan yang sering digunakan untuk menggambarkan berbagai macam kekayaan makanan dan minuman yang ada di Indonesia. Tak saja di negeri sendiri, kuliner Indonesia terkenal, ba...