Zat Gizi (Nutrients) merupakan sebuah istilah yang mendeskripsikan senyawa yang tersusun dari berbagai bentuk kimia (struktur kimia), bermanfaat bagi tubuh untuk melakukan fungsi biologi dan fisiologi...
Buku pertama dari tiga buku Menuju Indonesia 2045 ini adalah Basil kajian Lemannas yang berfokus pada aspek SDM dan teknologi untuk merealisasikan visi seabad Indonesia merdeka. Untuk menjadi negara m...
Buku ini disusun untuk memberikan informasi mengenai peran aspek gizi sebagai bagian dari terapi pada gangguan saluran cerna dan hati, serta memberikan informasi aplikatif mengenai contoh penyusunan m...
...
...
...
...
Adanya wabah virus corona ini, menghambat kegiatan pembelajaran yang biasanya berlangsung secara tatap muka. Kendati begitu, pandemi ini telah mampu mengakselerasi pendidikan 4.0. yakni sistem pembela...
...
...
...
...
...
...
Buku Promosi Gizi Berbasis Sekolah di Indoensia merupakan wujud dokumentasi kegiatan promsosi gizi di sekolah yang diharapkan dapat menjadi referensi bagi para pemangku kepentingan, sekaligus bahan ad...
...
...
...
Pemenuhan jaminan halal pada instalasi gizi rumah sakit diharapkan mendukung proses terapi dan menentramkan jiwa pasien dan keluarganya. Hal ini penting dimengerti oleh praktisi gizi, mahasiswa, dan c...
Laporan ini adalah hasil tinjauan strategis ketahanan pangan dan gizi di indonesia yang ditugaskan oleh World Food Prgramme (WFP), Perserikatan Bangsa-Bangsa (PBB), dan di konseptualisasikan dan dilak...
Salah satu tuntutan dari masyarakat bahwa makanan yang disajikan haruslah makanan yang sehat, bergizi, dan aman dikonsumsi. Keamanan makanan harus terjamin, terutama bagi pasien yang dirawat di rumah ...
Modul ini berisi tentang pemilihan, pengolahan, persiapan, dan pemberian makan yang aman dan bergizi seimbang agar anak dapat tumbuh dan berkembang secara optimal dengan metode yang interaktif. Seri m...
Seri Modul ini disusun sebagai pedoman abgi pendidik PAUD untuk peningkatan kompetensi pendidikan aspek kesehatan dan gizi. Modul ini memuat tata cara menjaga kebersihan diri dan makan yang aman....
...
...
...
...
Penelitian kualitatif dewasa ini tengah menjadi salah satu penelitian yang menarik di bidang gizi dan kesehatan untuk didalami mengingat karakter penelitian ini memiliki pendekatan yang berbeda dengan...
Buku ini berisi tentang remaja yang memiliki kekurangan tetapi mau berjuang untuk masa depan....
...