Search Result

PERPUSTAKAAN | Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi

...
Kitab masakan: kumpulan resep sepanjang masa...

...

Edition
Cet. 1.
ISBN/ISSN
9789790822924
Collation
xxxviii, 1104 p. : ill. ; 23 cm.
Series Title
-
Call Number
LEN 641.59598 KIT
Detail
...
Pastry untuk kesehatan yang optimal...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786234540871
Collation
xiv, 168 p.: ill,; 26 cm.
Series Title
-
Call Number
LEN 641.5 YUL
Detail
...
Kuliner tradisional Solo yang mulai langka...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024374075
Collation
viii, 59 p. ; ill. : 21 cm
Series Title
-
Call Number
LR 641.59299222 ACHD
Detail
...
Multikulturalisme makanan Indonesia...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024374358
Collation
vi, 58 p.; 21cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.59598 ANGD
Detail
...
Semangkuk sayur ares...

Buku yang berjuudl "Semangkuk Sayur Ares" ini menceritakan kisah si Dinda. Ia berkunjung ke rumah Kak Ayu, sepupunya yang tinggal di Lombok, Nusa Tenggara Barat. Rupanya Kak Ayu sedang sibuk membantu ...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024378011
Collation
iv, 27 p. : ill. ; 30 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.5 MANC
Detail
...
Hmmm, enaaak!...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024378806
Collation
iv, 19 p. ; ill. : 30 cm.
Series Title
-
Call Number
LR JUNIOR FICTION MAYB2
Detail
...
Mi lethek istimewa...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024378417
Collation
iv, 22p. ; ill. : 29,7 cm
Series Title
-
Call Number
LR JR FICTION INTB1
Detail
...
Sate di Sumatera Barat...

Buku ini menggambarkan kuliner tradisional daerah Sumatera Barat khususnya makanan sate-sate khas Sumatera Barat....

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
v, 9 p.: ill.; 20 cm
Series Title
-
Call Number
LR 641.799224 PUT
Detail
...
Koleksi resep Masakan Padang jilid 1...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
82 p.
Series Title
-
Call Number
REF 641.5959813 OXE
Detail
...
Kuliner Indonesia yang mendunia...

Kuliner nusantara adalah sebutan yang sering digunakan untuk menggambarkan berbagai macam kekayaan makanan dan minuman yang ada di Indonesia. Tak saja di negeri sendiri, kuliner Indonesia terkenal, ba...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024372408
Collation
ix, 77 p. : ill. ; 21cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.59598 MARD
Detail
...
Cinta kuliner Indonesia...

Buku yang berjudul cinta kuliner Indonesia ini berisi tentang pengetahuan dan cerita tentang kuliner Indonesia. Indonesia kaya akan rempah-rempah sehingga menghasilkan kuliner yang beragam. Melalui bu...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024372309
Collation
vi, 57p. ; ill. : 21 cm
Series Title
-
Call Number
LR 641.59598 WIDC
Detail
...
Jelajah 34 makanan khas Provinsi di Indonesia...

Buku ini berisi tentang kisah kokiwan dan kokiwati, saudara kembar yang berkeliling ke 34 Provinsi dengan "Perahu Terbang" , buku ini mencoba menceritakan tentang makanan khas daerah Indonesia yang sa...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024373979
Collation
xii, 199 p. : ill. ; 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.59598 ARIC
Detail
...
Kuliner khas Jambi, sedap nian oi...

Buku ini khusus mengulik tentang kuliner tradisional khas Jambi. Sebagian besar masyarakat Jambi masih memanfaatkan hasil alam untuk diolah ke dalam berbagai jenis makanan. Buku ini dimaksudkan untuk ...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024374235
Collation
viii, 59 p. ; ill. : 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.5959815 HAUC
Detail
...
Belajar mengolah buah menjadi manisan...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024372606
Collation
ix, 54 p. : ill. ; 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.34 ASIC
Detail
...
Yuk, mengenal makanan hasil fermentasi khas Indonesia...

Buku berjudul "Yuk, Mengenal Makanan Hasil Fermentasi Khas Indonesia!" ini berisi cerita dan penjelasan singkat tentang makanan hasil fermentasi khas Nusantara. Buku ini merupakan hasil dari sayembara...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024373962
Collation
vi, 69 p. : ill.; 21 cm
Series Title
-
Call Number
LR 664.024 ASMC
Detail
...
Haroa dari suku Muna dan Buton...

Buku ini mengandung informasi tentang tradisi yang tersimpan nilai-nilai yang diyakini dan menjadi falsafah hidup kelompok masyarakat tersebut. Nilai-nilai dan kebudayaan lokal inilah yang kemudian me...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024374396
Collation
vi, 54 p. : ill. ; 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.59598 RANC
Detail
...
Masakan rumahan warisan ibu ala @dapoersikoko...

Resep di dalam buku ini merupakan masak rumahan warisan ibu saya, sangat mudah dipraktikkan oleh siapapu Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dengan harg. ng sangat ekonomis. Kelezatan ma...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786020654447
Collation
92 p.: ill.; 23 cm.
Series Title
-
Call Number
LEN 641.59598 SEM
Detail
...
Sajian sedap Nusantara ala @dapoersikoko : hits di instagram 73 k...

Bagi penggemar sajian Nusantara, akan dimanjakan seleranya lewat buku ini berisi lebih dari 40 resep sajian Nusantara popular dari pulau Jawa dan Bali, Sumatera, Sulawesi, Kalimantan dengan beragam ba...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786020650234
Collation
83 p.: ill.; 23 cm
Series Title
-
Call Number
LEN 641.59598 SEM
Detail
...
505 resep masakan praktis...

Buku ini berisi kumpulan resep yang berasal dari berbagai menu tradisional, internasional, dan oriental dengan bahan dasar yang mudah ditemukan di pasar tradisional. Resep yang disuguhkan tidak sekeda...

Edition
-
ISBN/ISSN
9789797990694
Collation
xix, 236 p.: ill.; 24 cm.
Series Title
-
Call Number
641.59598 SUR
Detail
...
Jejak rasa nusantara: sejarah makanan Indonesia...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
616222042
Collation
xxii, 395 p. : 23 cm.
Series Title
-
Call Number
LEN 641.59598 RAH
Detail
...
Rijsttafel: budaya kuliner di Indonesia masa kolonial 1870-1942...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
616222045
Collation
xii, 150 p. ; 23 cm.
Series Title
-
Call Number
LEN 641.59598 RAH
Detail
...
Jejak rasa dari Yogyakarta...

Buku Jejak Rasa dari Yogyakarta ini akan mengajak kita untuk menelusuri aneka makanan yang tersebar di wilayah Yogyakarta. Ada beberapa makanan yang sudah terkenal legendaris dan diwariskan secara tur...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024374457
Collation
viii, 171p. : ill. ; 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.59598 RAH
Detail
...
Flavors of Indonesia: William Wongso's culinary wonders...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9789798926327
Collation
198 p. : ill. ; 24 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.595 WON
Detail
...
Membuat kue Amparan Tatak Pisang: Bahan ajar audio visual aids pe...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
AVLR 641.5 MEM
Detail