Search Result

PERPUSTAKAAN | Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi

...
Kisah bumbu rempah-rempah : ada cerita di balik kuliner Nusantara...

Buku ini berisi tentang kisah bumbu rempah dan para petani rempah. Buku ini cocok dibaca untuk anak-anak yang ingin mengetahui asal-usul bumbu rempah-rempah yang ada disetiap makanan yang kita makan. ...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024374099
Collation
vii, 59 p. ; ill. : 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 398.209598 SUSD
Detail
...
Bekal untuk bapak : segarnya pindang serani Jepara...

Rizki, seorang anak yang tinggal di Jepara, berbagi cerita lezatnya salah satu kuliner khas daerahnya. Pindang serani namanya. Terbuat dari bahan utama ikan laut, pindang serani memiliki perpadua rasa...

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
28 p. : ill. ; 22 cm
Series Title
-
Call Number
LR JUNIOR FICTION DWIB1
Detail
...
Aneka kuliner Aceh...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024372354
Collation
xvi, 62 p. : ill. ; 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.59598 NUTC
Detail
...
Rawon nguling...

Kabupaten Probolinggo, provinsi Jawa Timur memiliki alam yang indah dan subur terutama di kaki Gunung Bromo (Tengger). Sebgaian besar masyarakat disana berprofesi sebagai petani. Selain alam yang inda...

Edition
cet. 1
ISBN/ISSN
9786237654186
Collation
25 p. : ill. ; 21 cm
Series Title
-
Call Number
LR 641.59598 RAWB2
Detail
...
Kekayaan laut Indonesia...

Kita ketahui bersama Indonesia adalah negara kepulauan terbesar di dunia dan sudah diakui dalam Konvensi Hukum Laut Internasional tahun 1982, memiliki pulau sebanyak +17.480 pulau, panjang pantai +95....

Edition
Cet.1
ISBN/ISSN
9789799877345
Collation
vi, 50 p. ; 25,5 cm
Series Title
-
Call Number
LEN 333.9 MOT
Detail
...
Jajanan tradisional asli Indonesia...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024372491
Collation
x, 55 p. : ill. ; 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.59598 OKTD
Detail
...
Farmakologi laut...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
xiv, 86 p. : ill. ; 23 cm
Series Title
-
Call Number
LEN 615.1 PRI
Detail
...
Buku profil kebudayaan Desa Mejagong Kecamatan Ratudongkal Kabupa...

Secara geografis, wilayah Desa Mejagong dibatasi oleh beberapa wilayah sekitarnya, yakni sebelah Utara yang berbatasan dengan Desa Gembyang di Kecamatan Randudongkal, sebelah Timur berbatasan dengan D...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786234172928
Collation
x, 58 p. ill. ; 23cm.
Series Title
-
Call Number
LEN 392.599822 BUK
Detail
...
Laut bercerita...

Buku ini terdiri atas dua bagian. Bagian pertama mengambil sudut pandang seorang mahasiswa aktivis bernama Laut, menceritakan bagaimana Laut dan kawan-kawannya menyusun rencana, berpindah-pindah dalam...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024246945
Collation
379p. 20 cm.
Series Title
-
Call Number
LEN FICTION CHU
Detail
...
Wadean ketan Bintul = Penjual ketan Bintul...

Buku cerita dwibahasa ini disusun penerjemahan menghadirkan buku-buku hebat yang merupakan produk diplomasi kebahasaan untuk program Penginternasionalan Bahasa Indonesia yang mengajak pembaca untuk be...

Edition
I
ISBN/ISSN
9786231947956
Collation
iv, 22 p. 21 x 29.7 cm
Series Title
-
Call Number
LR Junior Fiction SALB2
Detail
...
Pijar dan wangi...

Buku berjudul "Pijar & Wangi: Jajanan Sehat" ini ditulis dengan tujuan untuk mengenalkan jajanan sehat Nusantara kepada para pelajar dengan harapan menumbuhkan kecintaan pada kuliner Nusantara yang be...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024373207
Collation
viii, 62 p. : ill. ; 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.59598 CAKC
Detail
...
The song of achilles = nyanyian achilles...

Novel The Song of Achilles menjadi sebuah bentuk sukses perubahan dan pengembangan kisah mitologi dan legenda yang ditulis ke dalam kemasan yang lebih modern. Oleh karena kisah dalam novel The Song of...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786020659923
Collation
485p. 20 cm.
Series Title
-
Call Number
LEN FICTION MIL
Detail
...
Kultur jaringan rumput laut kotoni (kappaphycus alvarezii)...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9789798275449
Collation
xi, 128p, : ill ; 23cm
Series Title
-
Call Number
LR 579.83 SUL
Detail
...
Pengetahuan penanganan bahan makanan dan permasalahannya : bahan ...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
x, 80 p. : ill. ; 24,5 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.4 PEN
Detail
...
Towards healthy eating: a resource for food and nutrition educati...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786026063953
Collation
vii, 70 p.: ill.; 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 612.3 FEB
Detail
...
Raita dan buang agar-agar = raita ja buang agar-agar = raita and ...

Buku yang berjudul "Raita dan Buang Agar-Agar = Raita ja Buang Agar-Agar = Raita and Buang Agar-Agar" ini mengisahkan tentang dahulu kala hiduplah sepasang suami-istri di sebuah negeri yang jauh. Wakt...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786235817071
Collation
iv, 48p. : ill.
Series Title
-
Call Number
LR 398.209598524 MANB3
Detail
...
Yuk, kenali komunitas terpencil di Riau...

Buku ini berisi kisah tentang kehidupan suku Akit dan suku Duano yang hidup di pesisir, laut, muara sungai, dan selat....

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024372705
Collation
vii, 50p. ; ill. : 21cm.
Series Title
-
Call Number
LR 305.899224 IRWC
Detail
...
Dunia mikro : kehidupan dalam setetes air laut = Microworld: life...

Kau kira air jernih tak ada penghuninya? Ternyata ada! Air sebening kristal pun penuh dengan makhluk-makhluk primitif. Makhluk makhluk itu ada yang menyeramkan; ada yang lucu. Semua hidup rukun di air...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786020629520
Collation
50 p.: ill.; 29 cm.
Series Title
-
Call Number
REF 570.03 DUNE
Detail
...
Aplikasi SWMM dalam perencanaan drainase perkotaan...

Sistem Drainase Perkotaan adatah prasarana yang terdiri dari kumpulan sistem saluran di dalam kota yang berfungsi mengeringkan tahan perkotaan dari banjir/genangan akibat hujan dengan cara mengalirkan...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786232965614
Collation
xviii, 123 p. : ill. ; 24cm.
Series Title
-
Call Number
LEN 005.5 AND
Detail
...
Menjaga laut Raja Ampat...

Buku yang berjudul "Menjaga Laut Raja Ampat" ini menceritakan tentang ada dua orang sahabat bernama Billy dan David. Mereka tinggal di Teluk Mayalibit, Raja Ampat, Papua Barat. Setiap minggu mereka ik...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024378967
Collation
iv, 25 p. : ill. ; 30 cm.
Series Title
-
Call Number
LR JUNIOR FICTION MUAB2
Detail
...
Kue tradisional khas Aceh...

Buku ini mengajak para siswa untuk mengetahui berbagai panganan tradisional khas Aceh yang mungkin tidak semua siswa mengetahuinya. Beberapa makanan yang terdapat di Aceh ada juga di daerah lainnya di...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024374242
Collation
viii, 63 p. ; ill. : 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.59598 YULD
Detail
...
Indonesian food barometer: food, cultures, and health...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786237759836
Collation
xiv, 208 p. : ill. ; 30 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.59598 KHU
Detail
...
Bawana winasis Dieng: budaya tak terkatakan...

Dieng yang terletak di antara dua kabupaten, yaitu Kabupaten Wonosobo dan Kabupaten Banjarnegara, memang menyimpan sebuah pesona bagi siapa saja yang berkunjung ke sana. Bukan saja karena keindahan al...

Edition
-
ISBN/ISSN
9789798250828
Collation
iv, 296p. : ill.
Series Title
-
Call Number
LR 306.4 BAW
Detail
...
Lamang baluo: khas minang Sumatera Barat...

Booklet Lamang Baluo ini diramu dari laporan kegiatan perekaman peristiwa sejarah dan budaya provinsi sumatra barat...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786026554208
Collation
iv, 12 p. : ill. ; 22 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.0959813 ALH
Detail
...
Dari timur ke timur : cerita rakyat Lembah Balim seri 2...

Papua menyimpan aneka keunikan dan didiami oleh kurang dari 250 suku yang sarat dengan nilai-nilai kearifan lokal yang perlu dirawat dan dihargai sebagai identitas budaya. Salah satu suku yang mendiam...

Edition
-
ISBN/ISSN
-
Collation
vi, 40p.: ill.; 29cm
Series Title
-
Call Number
LEN JUNIOR FICTION LOKB1
Detail
...
Handbook on Basic food safety for health professionals...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786026063977
Collation
vii, 68p.: ill.; 30 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 363.1926 ISW
Detail
...
Kajian Historiografi : Jaringan Niaga Masa Lalu di Maluku Utara...

Buku ini merupakan hasil Penelitian yang mendesripsikan kemunculan Maluku Utara sebagai bandar perniagaan tidak lepas dari komoditas rempah yang dihasilkannya. Ternate telah menjadi bandar niaga dan t...

Edition
Cetakan 1
ISBN/ISSN
978623928632
Collation
vi, 216p.
Series Title
-
Call Number
LR 911.1 KAJ
Detail
...
Handbook nutrition in food industy...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786021949481
Collation
XV, 156 p.: ill.; 28 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 664 HAN
Detail
...
Modul pelatihan keamanan pangan dan hazard analysis and critical ...

...

Edition
cet. 1
ISBN/ISSN
9786237759577
Collation
V, 69 p.: ill.; 30 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.3 MOD
Detail
...
Gizi dan kesehatan anak sekolah dasar : buku pegangan dan kumpula...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786021949498
Collation
VI, 134 p.: ill.; 28 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 612.3 GIZ
Detail