Search Result

PERPUSTAKAAN | Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi

...
Keamanan makanan di instalasi gizi...

Salah satu tuntutan dari masyarakat bahwa makanan yang disajikan haruslah makanan yang sehat, bergizi, dan aman dikonsumsi. Keamanan makanan harus terjamin, terutama bagi pasien yang dirawat di rumah ...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786232966604
Collation
xiii, 139 p. : ill. ; 24cm.
Series Title
-
Call Number
LEN 363.8 KEA
Detail
...
Kebersihan diri dan keamanan makanan...

Seri Modul ini disusun sebagai pedoman abgi pendidik PAUD untuk peningkatan kompetensi pendidikan aspek kesehatan dan gizi. Modul ini memuat tata cara menjaga kebersihan diri dan makan yang aman....

Edition
-
ISBN/ISSN
9786237759034
Collation
xv, 23 p.: ill.; 30 cm.
Series Title
Seri Modul Anakku Sehat dan Cerdas : Panduan bagi Pendidik PAUD dalam Penerapan Konsep PAUD-HI melalui Sesi Parenting
Call Number
LR 372.21 ISW
Detail
...
Ayo jajan di kantin sehat sekolah...

SEAMEO RECFON menyajikan komik dengan judul "Ayo jajan di kantin sehat sekolah" untuk dapat menyampaikan informasi tentang kantin dan makanan yang sehat dan aman. Kantin sekolah diperkenalkan sebagi K...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786239102425
Collation
VIII, 16 p.: ill.; 15 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.57 ISW
Detail
...
Fungi, mycotoxins and their control in indonesia food and feedstu...

Keamanan pangan adalah masalah global. Oleh karena itu, penelitian apa pun untuk mengendalikan kontaminasi makanan terutama dari jamur dan mikotoksin sangatlah penting. Meskipun telah dilakukan beber...

Edition
-
ISBN/ISSN
9789798275432
Collation
v, 140p, : ill ; 27cm
Series Title
-
Call Number
LR 664.07 DHA
Detail
...
Kuliner Indonesia yang mendunia...

Kuliner nusantara adalah sebutan yang sering digunakan untuk menggambarkan berbagai macam kekayaan makanan dan minuman yang ada di Indonesia. Tak saja di negeri sendiri, kuliner Indonesia terkenal, ba...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024372408
Collation
ix, 77 p. : ill. ; 21cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.59598 MARD
Detail
...
Mari mengenal bahan makanan pokok pengganti dari tanah Nusantara...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024373122
Collation
x, 56 p. : ill. ; 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.3 KUSD
Detail
...
Kuliner langka Minangkabau...

Buku bacaan ini bercerita tentang masakan Minang yang langka dan cara membuatnya. Banyak masakan Minang yang dikenal oleh masyarakat Indonesia, tetapi ada kuliner langka yang tidak banyak orang temuka...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024374150
Collation
vi, 67p. : ill. ; 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.5959813 HABD
Detail
...
Si Mila generasi cinta laut : sumpah pemuda, semangat menjaga per...

Buku ini berisi bacaan ringan bagi anak mengenai peringatan hari besar Sumpah Pemuda, fauna dan flora laut, makanan khas Indonesia berbahan ikan, Pulau Weh, Asian Para Games....

Edition
Edisi 4
ISBN/ISSN
9772460108008
Collation
39 p.: ill.; 22 cm
Series Title
Si Mila Generasi Cinta Laut
Call Number
LEN 028.5 MILD
Detail
...
Beras Tabanan: perjalanan dari lumpur hingga dapur...

Buku ini berisi proses penanaman, merawat, hingga saat panen padi. Buku ini merupakan dukungan Gerakan Literasi Indonesia....

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024375041
Collation
vi, 57p. ; ill. : 21cm.
Series Title
-
Call Number
LR 633.18 GUNC
Detail
...
Koki kumis dan 5 cerita kuliner...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024373023
Collation
x, 52 p. : ill. ; 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.59598 MUSC
Detail
...
Jelajah 34 makanan khas Provinsi di Indonesia...

Buku ini berisi tentang kisah kokiwan dan kokiwati, saudara kembar yang berkeliling ke 34 Provinsi dengan "Perahu Terbang" , buku ini mencoba menceritakan tentang makanan khas daerah Indonesia yang sa...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024373979
Collation
xii, 199 p. : ill. ; 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.59598 ARIC
Detail
...
Menjelajah kuliner tradisional Riau...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024372927
Collation
x, 60 p. : ill. ; 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.59598 ADNC
Detail
...
Kuliner khas Jambi, sedap nian oi...

Buku ini khusus mengulik tentang kuliner tradisional khas Jambi. Sebagian besar masyarakat Jambi masih memanfaatkan hasil alam untuk diolah ke dalam berbagai jenis makanan. Buku ini dimaksudkan untuk ...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024374235
Collation
viii, 59 p. ; ill. : 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.5959815 HAUC
Detail
...
Belajar dari makanan tradisional Jawa...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024372286
Collation
viii, 62 p. : ill. ; 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 664.07 ACHC
Detail
...
Yuk, mengenal makanan hasil fermentasi khas Indonesia...

Buku berjudul "Yuk, Mengenal Makanan Hasil Fermentasi Khas Indonesia!" ini berisi cerita dan penjelasan singkat tentang makanan hasil fermentasi khas Nusantara. Buku ini merupakan hasil dari sayembara...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024373962
Collation
vi, 69 p. : ill.; 21 cm
Series Title
-
Call Number
LR 664.024 ASMC
Detail
...
Wangi dari rumah mbah Surti: tujuh cerita santapan Indonesia...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024372385
Collation
viii, 54 p. : ill. ; 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.59598 WANC
Detail
...
Mangrove dan rahasia kulinernya...

Buku ini berisi tentang mangrove, manfaat yang diberikan untuk manusia....

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024375409
Collation
viii, 63p. ; ill. : 21cm.
Series Title
-
Call Number
LR 664.94 NAIC
Detail
...
Mengenal bahan kimia alami dalam makanan...

Buku ini berisi tentang empat pokok bahasan yang disampaikan dengan bahasa yang naratif agar menarik perhatian siswa untuk membaca. Keempat bahasan tersebut ialah bahan kimia pengawet alami, bahan kim...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024372149
Collation
viii, 52 p. ; ill. : 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 664.07 MUTC
Detail
...
Kuliner Yogyakarta: cerita di balik nikmatnya...

Informasi yang disampaikan dalam buku ini adalah aspek sejarah, manfaat, keunikan, dan aspek lain agar menarik untuk anak-anak. Ilustasi dalam buku ini memuat konten berupa ilustrasi makanan, minuman,...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024372743
Collation
x, 55 p. : ill. ; 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LR 641.59598 ARMC
Detail
...
Why? Makanan dan Gizi...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9789792789515
Collation
159 p : ill .; 24 cm
Series Title
-
Call Number
LEN 039.598 CHO
Detail
...
Archipel 98...

Judul artikel: Echos de la Recherche = Gema Penelitian 1. Singapura before Raffles : Archaelogy and the Seas 2. ICAS 11th, Leiden, The Netherlands 3. The International Intensive Course in Old Jav...

Edition
-
ISBN/ISSN
9782910513825
Collation
283p; 23 cm
Series Title
-
Call Number
JOU 306.408 ARC
Detail
...
Oseanografi perikanan...

Kajian oseanografi dan sumberdaya perikanan termasuk keterkaitannya dengan fenomena iklim semakin berkembang seiring dengan penetapan arah pembangunan berkelanjutan bidang kelautan. Buku ini berisikan...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786232966260
Collation
xvii, 199 p. : ill ; 24 cm
Series Title
-
Call Number
LEN 551.46 OSE
Detail
...
Walasuji: jurnal sejarah dan budaya volume 11 nomor 1, Juni 2020...

Daftar Isi 1. Mengekalkan Kekerabatan; Struktur Lima Saodaran pada Upacara Perkawinan Etnik Simalungun 2. Falsafah Hidup Orang Bugis Terhadap Budaya Kerja pada PT Amanah di Makassar 3. Dinamika ...

Edition
-
ISBN/ISSN
19073038
Collation
181 p.; ill.: 30 cm
Series Title
-
Call Number
JOULR 905 WAL
Detail
...
Buku ajar ekologi pertanian...

Buku ini disusun untuk memenuhi kebutuhan referensi pertanian sebagai salah satu acuan dalam penerapan ilmu ekologi di bidang pertanian. Pemahaman yang kurang tentang prinsip-prinsip ekologi menjadi p...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786232965973
Collation
xxiv, 332 p. : ill. ; 24 cm.
Series Title
-
Call Number
LEN 577.55 BUK
Detail
...
Teknologi pengolahan buah tropis Indonesia...

Buku ini sengaja disajikan cukup ringan tetapi tetap ilmiah dengan isi yang agak luas. Secara garis besar, isinya dapat dipilah menjadi tiga bagian. Pertama, paparannya dimulai dari uraian ringkas men...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786232965478
Collation
xvIii, 231 p. : ill. ; 24 cm.
Series Title
-
Call Number
LEN 664.8 TEK
Detail
...
Patanjala : jurnal penelitian sejarah dan budaya volume. 12 no. 2...

Dafta Isi 1. Tata Ruang Ibukota Terakhir Kerajaan Galuh (1371-1475) 2. The Entertainment World of Minangkabau People in The Early of The 20th Century 3. Dari Pasanggrahan Hingga Grnd Hotel: Akomo...

Edition
-
ISBN/ISSN
9772085993003
Collation
311 p.; 30 cm.
Series Title
-
Call Number
JOULR 905 PAT
Detail
...
Rekayasa bioproses...

Bioproses didefinisikan sebagai suatu proses yang berperan dalam produksi berbagai produk seperti obat-obatan, makanan, bahan bakar, dan bahan kimia yang didasarkan pada pertumbuhan mikroorganisme den...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786232965577
Collation
xiii, 220 p. : ill ; 24 cm
Series Title
-
Call Number
LEN 660.6 REK
Detail
...
Pengetahuan bahan makanan...

...

Edition
Cet. 1
ISBN/ISSN
9786024680619
Collation
viii, 134 p. : ill. ; 21 cm.
Series Title
-
Call Number
LEN 641.3 ZAR
Detail
...
Pengombinasian makanan : programme for international student asse...

...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786024373436
Collation
vi, 76, 21 cm
Series Title
-
Call Number
LR 418.4 KAR
Detail
...
Manajemen kearsipan elektronik : panduan pengembangan aplikasi ke...

Sistem Kearsipan Elektronik (Electronic Filing System) merupakan aplikasi yang digunakan untuk mengelola arsip elektonik di kantor. Efektivitas dalam pelayanan arsip dan efisiensi dalam pengelolaan me...

Edition
-
ISBN/ISSN
9786028545464
Collation
x, 201 p.: ill.; 23 cm.
Series Title
-
Call Number
LEN 651.560285 SUG
Detail