...
...
...
Seat Mumulya Sarira merupakan sebuah naskah Jawa yang berisikan tentang kehidupan putri kraton Surakarta pada awal abad ke-20. Serta ditulis oleh seorang wanita yang pada waktu itu menjadi abdi di dal...
Salah satu tuntutan dari masyarakat bahwa makanan yang disajikan haruslah makanan yang sehat, bergizi, dan aman dikonsumsi. Keamanan makanan harus terjamin, terutama bagi pasien yang dirawat di rumah ...
...
Keamanan pangan adalah masalah global. Oleh karena itu, penelitian apa pun untuk mengendalikan kontaminasi makanan terutama dari jamur dan mikotoksin sangatlah penting. Meskipun telah dilakukan beber...
Kuliner nusantara adalah sebutan yang sering digunakan untuk menggambarkan berbagai macam kekayaan makanan dan minuman yang ada di Indonesia. Tak saja di negeri sendiri, kuliner Indonesia terkenal, ba...
...
Buku bacaan ini bercerita tentang masakan Minang yang langka dan cara membuatnya. Banyak masakan Minang yang dikenal oleh masyarakat Indonesia, tetapi ada kuliner langka yang tidak banyak orang temuka...
...
...
...
Buku berjudul "Yuk, Mengenal Makanan Hasil Fermentasi Khas Indonesia!" ini berisi cerita dan penjelasan singkat tentang makanan hasil fermentasi khas Nusantara. Buku ini merupakan hasil dari sayembara...
...
Buku ini berisi tentang mangrove, manfaat yang diberikan untuk manusia....
Buku ini berisi tentang empat pokok bahasan yang disampaikan dengan bahasa yang naratif agar menarik perhatian siswa untuk membaca. Keempat bahasan tersebut ialah bahan kimia pengawet alami, bahan kim...
Informasi yang disampaikan dalam buku ini adalah aspek sejarah, manfaat, keunikan, dan aspek lain agar menarik untuk anak-anak. Ilustasi dalam buku ini memuat konten berupa ilustrasi makanan, minuman,...
...
Buku ini disusun terutama untuk digunakan sebagai bahan bacaan bagi guru, mahasiswa, siswa dan masyarakat umum dengan materi Makanan dan minuman Herbal. BAB I Karakteristik Bahan Makanan Herbal: Penge...
...
...
...
...
99. Sikap bahasa masyarakat perkotaan di Kalimantan 111. Analisis kontrastif Indonesia-Arab dalam padanan terjemah teks sastra: analisis hermeneutika budaya 127. Pemanfaatan komik anak sebagai medi...
1. Kosehi leksikal dalam wacana narasi bahasa Indonesia (Sumandi) 2. Paralelisme dalam bahasa Sangiang (Sastriadi) 3. Kajian stilistika sebuah sajak Rendra (Titik Wijanarti) 4. Sastra facebook d...
Daftar isi 1. Wanita dalam peringatan hari kartini:kajian pada opini rebuklika,kompas,dan jawa pos (Women in kartini commemoration: a study of opinion on rebuklika,kompas and jawa pos) Albert natas...
Buku ini berisikan resep yang praktis dan mudah diaplikasikan di dapur rumahan. Tidak terbatas dengan resep khas Nusantara tetapi juga masakan mancanegara yang merupakan resep favorit penulis....
Buku ini mengupas tidak hanya seputar rempah namun juga bumbu dan sayuran kering yang tidak hanya berguna bagi penguat cita rasa dan obat obatan, namun juga bisa dimanfaatkan sebagai pengawet makanan ...
Buku ini berisi pembahasan tentang gizi kuliner dibeberapa negara, peralatan makan, bahan makanan, dan pengolahan makanan; pembahasan tentang makanan kontinental, oriental, dan timur tengah; pembahasa...